Venerdi 8 Novembre 2013 – Cena Enogastronomica in collaborazione con Fontanafredda e Sauro e Assunta
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Antipasto: Patè Maison Tartufato |
Contessa Rosa D.O.C.G. Riserva Brut 2008
(con aggiunta nella liqueur d'expedition di Barolo 1968)
Fontanafredda
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Primi Piatti: Risotto Mantecato al Tartufo Bianco Taglierini al Tartufo Bianco |
Raimonda
Barbera D.Alba D.O.C.
2011 Fontanafredda
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Secondo Piatto:
Medaglioni di Vitello al Tartufo Bianco
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No Name
D.O.C. 2009
Nebbiolo100% Borgogno
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Dessert: Apple Crumble |
Moncucco D.O.C.G
Moscato d'Asti 2012
Fontanafredda
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Euro 60.00 |
Acqua
Caffè
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